Sesambrötchen

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  Kieler

  Der Kieler – ein norddeutsches Original. Mit seiner charakteristischen Form und dem milden Weizenaroma ist er ein treuer Begleiter auf jedem Frühstückstisch.

  Zutaten

  Weizenmehl Type 550 (Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Hefe, Gerstenmalz, Zucker), Roggenmehl, Speisesalz

  Nährwerte

  Nährwert	pro 100 g
  Energie	992 kJ / 234 kcal
  Fett	1,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
  Kohlenhydrate	46 g
  davon Zucker	2,6 g
  Eiweiß	6,8 g
  Salz	1,5 g

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.

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  Heuler

  Heuler – Beschreibung folgt in Kürze.

  Zutaten

  Informationen folgen in Kürze.

  Nährwerte

  Informationen folgen in Kürze.

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.

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  Ciabattabrötchen

  Locker, mit offener Krume und mildem Roggenmalz-Aroma – unser Ciabatta Brötchen passt zu jedem Belag.

  Verkaufsgewicht: 1 Stück / 90 g

  Zutaten

  Weizenmehl, Trinkwasser, Roggen, raffiniertes pflanzliches Öl aus Raps, Hefe, Roggenmalz

  Nährwerte

  Nährwert	pro 100 g	pro Verkaufseinheit (1 Stück / 90 g)
  Energie	1215 kJ / 287 kcal	1094 kJ / 258 kcal
  Fett	3,3 g	3,0 g
  davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g	0,4 g
  Kohlenhydrate	55 g	50 g
  davon Zucker	1,8 g	1,6 g
  Eiweiß	8,1 g	7,3 g
  Salz	0,04 g	0,04 g

  Verkehrsbezeichnung: Weizen-Kleingebäck

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.

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  Pfefferbrötchen

  Würzig, aromatisch, mit einer leichten Pfeffernote – das Pfefferbrötchen ist für alle, die es herzhaft mögen. Ideal zu kräftigen Käsesorten und deftigem Aufschnitt.

  Verkaufsgewicht: 1 Stück / 65 g

  Zutaten

  Weizenmehl, Trinkwasser, Topping-Paste (Rapsöl, Meersalz, pflanzliches Fett aus Palm, schwarzer Pfeffer), Gerstenmalz, Zucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Soja-Lecithine), geröstetes Gerstenmalz, Hefe, Speisesalz

  Nährwerte

  Nährwert	pro 100 g	pro Verkaufseinheit (1 Stück / 65 g)
  Energie	1454 kJ / 346 kcal	945 kJ / 225 kcal
  Fett	9,5 g	6,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g	1,0 g
  Kohlenhydrate	55 g	36 g
  davon Zucker	0,9 g	0,6 g
  Eiweiß	8,0 g	5,2 g
  Salz	2,8 g	1,8 g

  Verkehrsbezeichnung: Brötchen

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.