Schokocroissant

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  Schwarzbrotbrötchen

  Das Beste aus zwei Welten: die dichte Würze des Schwarzbrots in handlicher Brötchenform. Ideal für herzhafte Beläge und kräftige Aufschnitte.

  Verkaufsgewicht: 1 Stück / 100 g

  Zutaten

  Trinkwasser, Roggenvollkornschrot, Weizenmehl, Speisesalz, Backmischung (Gluten aus Weizen, Speisesalz, geröstetes Malzmehl aus Gerste und Roggen, Roggenmehl, Vollkornsauerteig aus Roggen, Rapsöl, Enzyme), Hefe

  Nährwerte

  Nährwert	pro 100 g	pro Verkaufseinheit (1 Stück / 100 g)
  Energie	778 kJ / 185 kcal	778 kJ / 185 kcal
  Fett	1,0 g	1,0 g
  davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g	0,2 g
  Kohlenhydrate	37 g	37 g
  davon Zucker	0 g	0 g
  Eiweiß	6,2 g	6,2 g
  Salz	1,9 g	1,9 g

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.

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  Laugenciabatta

  Das Beste aus Italien und der Laugenküche: unser Laugen-Ciabatta vereint die offene, luftige Struktur des Ciabattas mit der würzigen Laugenkruste.

  Verkaufsgewicht: 1 Stück / 85 g

  Zutaten

  Weizenmehl, Trinkwasser, Roggenmehl, raffiniertes pflanzliches Öl aus Raps, Backmittel (Gerstenmalzextraktpulver, Zucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Glukose, Glukosesirup, geröstetes Malzmehl aus Gerste, Weizen, Sojamehl, Palmöl, Weizenmehl), Hefe

  Nährwerte

  Nährwert	pro 100 g	pro Verkaufseinheit (1 Stück / 85 g)
  Energie	1210 kJ / 286 kcal	1029 kJ / 243 kcal
  Fett	3,4 g	2,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g	0,5 g
  Kohlenhydrate	54 g	46 g
  davon Zucker	1,1 g	0,9 g
  Eiweiß	7,8 g	6,6 g
  Salz	0,11 g	0,09 g

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.

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  Croissant

  Croissant – Beschreibung folgt in Kürze.

  Zutaten

  Informationen folgen in Kürze.

  Nährwerte

  Informationen folgen in Kürze.

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.

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  Mohnbrötchen

  Mohnbrötchen – Beschreibung folgt in Kürze.

  Zutaten

  Informationen folgen in Kürze.

  Nährwerte

  Informationen folgen in Kürze.

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.