Schwarzbrotbrötchen
Das Beste aus zwei Welten: die dichte Würze des Schwarzbrots in handlicher Brötchenform. Ideal für herzhafte Beläge und kräftige Aufschnitte.
Verkaufsgewicht: 1 Stück / 100 g
Zutaten
Trinkwasser, Roggenvollkornschrot, Weizenmehl, Speisesalz, Backmischung (Gluten aus Weizen, Speisesalz, geröstetes Malzmehl aus Gerste und Roggen, Roggenmehl, Vollkornsauerteig aus Roggen, Rapsöl, Enzyme), Hefe
Nährwerte
| Nährwert | pro 100 g | pro Verkaufseinheit (1 Stück / 100 g) |
|---|---|---|
| Energie | 778 kJ / 185 kcal | 778 kJ / 185 kcal |
| Fett | 1,0 g | 1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 37 g | 37 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 6,2 g | 6,2 g |
| Salz | 1,9 g | 1,9 g |
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.
