Mini-Laugencroissant

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  Ofenfrische

  Frisch aus dem Ofen, direkt zu euch – die Ofenfrische lebt von ihrer knusprigen Hülle und dem weichen, luftigen Inneren. Ein Brötchen, das für sich spricht.

  Zutaten

  Informationen folgen in Kürze.

  Nährwerte

  Informationen folgen in Kürze.

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.

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  Schokocroissant

  Schokocroissant – Beschreibung folgt in Kürze.

  Zutaten

  Informationen folgen in Kürze.

  Nährwerte

  Informationen folgen in Kürze.

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.

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  Laugenciabatta

  Das Beste aus Italien und der Laugenküche: unser Laugen-Ciabatta vereint die offene, luftige Struktur des Ciabattas mit der würzigen Laugenkruste.

  Verkaufsgewicht: 1 Stück / 85 g

  Zutaten

  Weizenmehl, Trinkwasser, Roggenmehl, raffiniertes pflanzliches Öl aus Raps, Backmittel (Gerstenmalzextraktpulver, Zucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Glukose, Glukosesirup, geröstetes Malzmehl aus Gerste, Weizen, Sojamehl, Palmöl, Weizenmehl), Hefe

  Nährwerte

  Nährwert	pro 100 g	pro Verkaufseinheit (1 Stück / 85 g)
  Energie	1210 kJ / 286 kcal	1029 kJ / 243 kcal
  Fett	3,4 g	2,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g	0,5 g
  Kohlenhydrate	54 g	46 g
  davon Zucker	1,1 g	0,9 g
  Eiweiß	7,8 g	6,6 g
  Salz	0,11 g	0,09 g

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.

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  Dinkelmehrkornbrötchen

  Knusprig gebacken und in markanter, eckiger Form: Dieses Dinkelmehrkornbrötchen verbindet die mild-nussige Note des Dinkelmehls mit einem kräftigen Mehrkornprofil aus Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Sojaschrot. Dinkelsauerteig und eine Spur Roggenmehl sorgen für eine feine, leicht säuerliche Tiefe und eine goldbraune, knusprige Kruste.

  Verkaufsgewicht: 1 Stück / 70 g

  Zutaten

  Mischung (Weizenmehl (Dinkel), Sonnenblumenkerne, Weizengrütze (Dinkel), Sojaschrot, Gerstenmalz, Weizenkeimmehl (Dinkel), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Speisesalz, Leinsamen, Glukose, Roggenmehl, Kartoffelflocken, Joghurtpulver, Weizensauerteig (Dinkel)), Weizenmehl (Dinkel), Trinkwasser, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hafervollkornflocken, Sojaschrot, Sesamsamen, Hefe, Backmittel (Weizeneiweiß, Weizenmehl, Rapsöl), Backmittel (Zucker, Glukose, geröstetes Malzmehl aus Gerste, Weizen, Rapsöl, Enzyme)

  Nährwerte

  Nährwert	pro 100 g	pro Verkaufseinheit (1 Stück / 70 g)
  Energie	1266 kJ / 301 kcal	886 kJ / 211 kcal
  Fett	7,6 g	5,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g	0,7 g
  Kohlenhydrate	44 g	31 g
  davon Zucker	2,6 g	1,8 g
  Eiweiß	12 g	8,4 g
  Salz	1,6 g	1,1 g

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.