Information
| Rohstoffe |
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Käsebrötchen
Käse, der beim Backen schmilzt und knusprig wird – das Käsebrötchen mit echtem Gouda ist warm aus dem Ofen kaum zu übertreffen.
Verkaufsgewicht: 1 Stück / 70 g
Zutaten
Weizenmehl, Gouda (pasteurisierte Milch, Speisesalz, Starterkultur, Ferment (Starterkulturen), mikrobielles Lab, Trennmittel (Stärke)), Trinkwasser, Backmittel (Gerstenmalzextraktpulver, Zucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine aus Soja), Glukose, Glukosesiruppulver, geröstetes Malzmehl aus Gerste, Weizen, Sojamehl, Palmöl, Enzyme), Hefe, Speisesalz
Nährwerte
| Nährwert | pro 100 g | pro Verkaufseinheit (1 Stück / 70 g) |
|---|---|---|
| Energie | 1380 kJ / 328 kcal | 966 kJ / 230 kcal |
| Fett | 9,2 g | 6,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 g | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 47 g | 33 g |
| davon Zucker | 0,8 g | 0,6 g |
| Eiweiß | 13 g | 9,1 g |
| Salz | 1,8 g | 1,3 g |
Verkehrsbezeichnung: Käsebrötchen
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.
