Das Signature-Brot von Kalle – ein kräftiges Weizenmischbrot mit Leinsamen, Roggenmalz und einer Spur Schabzigerklee, das Tradition und Handwerkskunst in einem Laib vereint.

Verkaufsgewicht: 1 Stück / 1.000 g

Zutaten

Trinkwasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Leinsamen, Kartoffelflocken, Roggenmalzmehl, Roggenvollkornschrot, Speisesalz, Hefe, Weizenmalzmehl, Schabzigerklee

Nährwerte

Verkehrsbezeichnung: Weizenmischbrot

Ergänzende Hinweise zu Allergenen

Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.

genussbeschreibung kalle-signature-brot

Das Kalle-Signature-Brot ist das charakterstarke Hausbrot von Kalle-Bäcker. Mehr als zwei Tage Teigreife, ein Kartoffelquellstück, Holzofenmalz und eine feine Note Schabzigerklee verleihen ihm eine rösch-knusprige Kruste, eine saftige, lockere Krume sowie ein ausgewogenes, malzig-röstiges Aroma mit milder Säure. Das Ergebnis ist ein besonders bekömmliches Weizenmischbrot mit unverwechselbarem Charakter – ideal für den täglichen Genuss und als vielseitiger Begleiter zu herzhaften Speisen.