Paniermehl

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  Skipper

  Der Skipper – robust, aromatisch und mit Charakter. Dieses Brötchen hält, was sein Name verspricht: kernig wie ein Seemann, lecker wie ein Nordsee-Frühstück.

  Verkaufsgewicht: 1 Stück / 50 g

  Zutaten

  Weizenmehl, Trinkwasser, Maisgrieß, Hefe, Backmittel (Gerstenmalz, Zucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Glukose, Glukosesirup, geröstetes Malzmehl aus Gerste, Weizen, Weizenmehl), Speisesalz

  Nährwerte

  Nährwert	pro 100 g	pro Verkaufseinheit (1 Stück / 50 g)
  Energie	1104 kJ / 261 kcal	552 kJ / 131 kcal
  Fett	1,2 g	0,6 g
  davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g	0,2 g
  Kohlenhydrate	53 g	27 g
  davon Zucker	1,3 g	0,7 g
  Eiweiß	7,8 g	3,9 g
  Salz	1,3 g	0,65 g

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.

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  Ofenfrische

  Frisch aus dem Ofen, direkt zu euch – die Ofenfrische lebt von ihrer knusprigen Hülle und dem weichen, luftigen Inneren. Ein Brötchen, das für sich spricht.

  Zutaten

  Informationen folgen in Kürze.

  Nährwerte

  Informationen folgen in Kürze.

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.

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  Käsecroissant

  Käsecroissant – Beschreibung folgt in Kürze.

  Zutaten

  Informationen folgen in Kürze.

  Nährwerte

  Informationen folgen in Kürze.

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.

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  Dinkelmehrkornbrötchen

  Knusprig gebacken und in markanter, eckiger Form: Dieses Dinkelmehrkornbrötchen verbindet die mild-nussige Note des Dinkelmehls mit einem kräftigen Mehrkornprofil aus Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Sojaschrot. Dinkelsauerteig und eine Spur Roggenmehl sorgen für eine feine, leicht säuerliche Tiefe und eine goldbraune, knusprige Kruste.

  Verkaufsgewicht: 1 Stück / 70 g

  Zutaten

  Mischung (Weizenmehl (Dinkel), Sonnenblumenkerne, Weizengrütze (Dinkel), Sojaschrot, Gerstenmalz, Weizenkeimmehl (Dinkel), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Speisesalz, Leinsamen, Glukose, Roggenmehl, Kartoffelflocken, Joghurtpulver, Weizensauerteig (Dinkel)), Weizenmehl (Dinkel), Trinkwasser, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hafervollkornflocken, Sojaschrot, Sesamsamen, Hefe, Backmittel (Weizeneiweiß, Weizenmehl, Rapsöl), Backmittel (Zucker, Glukose, geröstetes Malzmehl aus Gerste, Weizen, Rapsöl, Enzyme)

  Nährwerte

  Nährwert	pro 100 g	pro Verkaufseinheit (1 Stück / 70 g)
  Energie	1266 kJ / 301 kcal	886 kJ / 211 kcal
  Fett	7,6 g	5,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g	0,7 g
  Kohlenhydrate	44 g	31 g
  davon Zucker	2,6 g	1,8 g
  Eiweiß	12 g	8,4 g
  Salz	1,6 g	1,1 g

  Ergänzende Hinweise zu Allergenen

  Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.