Dithmarscher Schwarzbrot
Ein kräftiges Roggenvollkornbrot mit intensivem Geschmack und satter dunkler Kruste – saftig im Kern und lange haltbar, ein echter Dithmarscher Klassiker.
Verkaufsgewicht: 1 Stück / 1,250 kg
Zutaten
Roggenvollkornschrot, Trinkwasser, (Sauerteig: Roggenvollkorn, Trinkwasser) Roggenvollkornflocken, Speisesalz, Weizenmehl, Hefe
Nährwerte
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 856 kJ / 203 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 1,6 g |
Brotbeschreibung
Informationen folgen in kürze.
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.
